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Chocolate Cobertura Blend Gotas Fracionado 2.1kg Mavalerio

Cobertura Chocolate Blend Gotas 2.1kg

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Chocolate Cobertura Blend Gotas Fracionado 2.1kg Mavalerio

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Descrição

Cobertura Fracionada Premium Chocolate Blend

Descubra a Cobertura Fracionada Premium Chocolate Blend – Gotas, a solução ideal para confeitaria profissional e caseira. Com um sabor rico e equilibrado, que combina o doce chocolate ao leite com a intensidade do meio amargo, ela eleva suas criações a um novo patamar.

Benefícios e Características:

  • Textura Suave e Fluidez: Garante um derretimento perfeito e fácil aplicação.
  • Brilho Irresistível: Valoriza a aparência dos seus doces, com um acabamento profissional.
  • Toque Autêntico: Adicionado com liquor de cacau para um sabor refinado.
  • Preparo Rápido e Seguro: Sem necessidade de choque térmico, ideal para grandes produções.
  • Versatilidade: Perfeita para cobrir, moldar, rechear e decorar diversos doces, como Ovos de Páscoa, bolos, tortas, bombons e trufas.

Ingredientes: Açúcar, gordura vegetal fracionada, cacau em pó, soro de leite em pó, leite em pó integral, massa de cacau, sal, emulsificantes lecitina de soja (INS 322) e ésteres de ácido ricinoléico interesterificado com poliglicerol (INS 476) e aromatizante.

Informação Nutricional (Porção de 100g):

  • Valor Energético: 546kcal
  • Carboidratos: 60g
  • Açúcares Totais: 58g
  • Açúcares Adicionados: 58g
  • Proteínas: 3g
  • Gorduras Totais: 32g
  • Gorduras Saturadas: 31g
  • Fibras Alimentares: 2,8g
  • Sódio: 58mg

Ingredientes: Açúcar, gordura vegetal fracionada, cacau em pó, soro de leite em pó, leite em pó integral, massa de cacau, sal, emulsificantes lecitina de soja (INS 322) e ésteres de ácido ricinoléico interesterificado com poliglicerol (INS 476) e aromatizante.

Contém: Lactose. Não contém glúten. Alérgicos: Contém derivados de leite e soja.

Perguntas Frequentes

  • Qual a versatilidade da cobertura? Pode ser utilizada em uma ampla variedade de doces, como Ovos de Páscoa, bolos, tortas, bombons e trufas.
  • Preciso resfriar a cobertura antes de usar? Não, a cobertura fracionada não necessita de choque térmico.
  • Qual o rendimento da cobertura? O rendimento é excelente, ideal para diversas aplicações.
  • Quais os ingredientes principais? Os principais ingredientes são açúcar, gordura vegetal fracionada e cacau em pó.
  • A cobertura contém conservantes? Não, a cobertura não contém conservantes.

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